FICHA DE RECETA

HAMBURGUESA BROCOLI (250GR)

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MIRECETARIO

Peso de ingredientes835 g

Peso final cocinado800 g

Cantidad elegidaOriginal

Ingredientes8

Ingredientes

Pesos antes de cocinar

TAQUITOS DE JAMON LORIENTE (2X75GR) 176 kcal aportadas

75 g

ALMENDRA MARCONA FRITA SAL 444 kcal aportadas

70 g

PAN RALLADO ESTILO CASERO · ALIPENDE 74 kcal aportadas

20 g

COPOS AVENA SUAVES · ALEA 111 kcal aportadas

30 g

BROCOLI 236 kcal aportadas

500 g

HARINA DE TRIGO · ALIPENDE 107 kcal aportadas

30 g

AGUA 0 kcal aportadas

60 g

PASAS SULTANAS ALIPENDE 149 kcal aportadas

50 g

Observaciones de preparación

Picar jamon, almendras, pan rallado y copos de avena juntos, antes de cocer el brocoli.

Referencia habitualPor 100 g

Kcal 162 kcal

Proteína 7,9 g

Carbohidratos 17,4 g

Grasas 6,3 g

Saturadas 0,8 g

Azúcares 5,4 g

Fibra 3,5 g

Preparación elegida800 g finales

Kcal 1.296 kcal

Proteína 63,3 g

Carbohidratos 139,5 g

Grasas 50,7 g

Saturadas 6,5 g

Azúcares 42,9 g

Fibra 28,1 g